Benvinguts a Descobrint els sabors de Sant Martí SarrocaEl meu nom és Martina Masides i sóc una periodista entusiasta de la cuina tradicional i de proximitat. La meva passió pel menjar típic i originari de cada regió m’ha portat a iniciar aquest bloc. Començaré a partir d’ara una recerca per trobar els productes propis de Sant Martí Sarroca, el poble on va néixer la meva família, tot i que jo sempre he viscut a Toulouse, i a través d’aquest bloc podreu trobar tots els descobriments que faci.
Serà una feina d’investigació basada en els relats de la gent de Sant Martí, sobretot dels pagesos que es dediquen al cultiu de vinya, cereal, horta, fruiters... A través dels seus conreus intentaré explicar la gastronomia, i també la història, de Sant Martí Sarroca.
El meu desig és que tots vosaltres gaudiu llegint aquest bloc i que pugueu conèixer amb detall els productes de la meva terra.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada