Només he d'afegir que encara que molts dels camps de conreu de vinya estan emparrats encara queden petites extensions a Sant Martí Sarroca cultivades en vas. A mi, especialment, em traslladen a una altra època.
24 d’abril del 2012
El calendari de la vinya
Tot i que en el darrer post dedicat a la vinya en Josep Anton ja ens va explicar quines eren les varietats típiques del Penedès i quines diferències hi havia entre cada una d'elles, encara ens queda molt per saber respecte al raïm. Avui podreu veure aquest vídeo en que aquest pagès de Sant Martí Sarroca ens detalla el calendari de la vinya i ens parla de la virtuositat de la vinya conreada en vas.
Només he d'afegir que encara que molts dels camps de conreu de vinya estan emparrats encara queden petites extensions a Sant Martí Sarroca cultivades en vas. A mi, especialment, em traslladen a una altra època.
Només he d'afegir que encara que molts dels camps de conreu de vinya estan emparrats encara queden petites extensions a Sant Martí Sarroca cultivades en vas. A mi, especialment, em traslladen a una altra època.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada